Warum es immer Raum zum Nachtisch gibt?

Heute war ich zum Nachtisch beim Mittagessen.

Ich mache das schon seit über einer Woche, und obwohl ich meine Sucht zu stoppen fest katastrophales Versagen jeden Tag zu planen.

Es ist wahr, dass die Schwangerschaft macht mich ein wenig härter an meiner Diät hipersaludable (zum Beispiel, habe ich weniger Energie, um Essen zu Hause vorbereiten und nehmen Sie es an die Arbeit) kleben, aber das geht zu weit ...

Heute zum Beispiel hatte fast hungrig zum Mittagessen in der Kantine meiner Arbeit gehen, aber das hielt nicht an eine dreiste Stachelbeere bröckeln und Banane meinen Weg kreuzte und sich einmal mehr, eine volle Mahlzeit essen Dessert und Zucker, oder schlecht für meine Gesundheit und meine Linie.

Haben Sie jemals versucht das? Verlieren Sie jeden Versuch, gesünder in der Gegenwart von einem bösen, aber extraprovocativo süß essen?

Freue dich, du hast nicht willensschwach.

Es gibt einen wissenschaftlichen Grund für die immer Platz für ein Dessert (und ein Weg, es zu kontrollieren!).

Warum isst du?

Ich werde Ihnen sagen, wie man loswerden "Notwendigkeit" zu sündigen Desserts zu jeder Mahlzeit essen, aber bevor wir sehen, warum wir Opfer auf diese Situationen fallen.

Obwohl unsere Rechner und gut ausgebildeten Verstand sagt uns, wir haben zu essen, weil sie die Nährstoffe und Kalorien zu funktionieren müssen, ist die Realität, dass auf einer tieferen Ebene, in der Regel zum Vergnügen zu essen.

Die Nahrung, die wir mögen, ist lecker und macht uns ein gutes Gefühl. Wir alle essen, weil es lecker ist (na ja, außer meinem Mann ... er etwas isst und kümmert sich nicht darum, ob es gut ist oder nicht).

Es ist nur Chemie ...

Na ja, eher wie Biochemie.

Es stellte sich heraus, dass die "Lust", das uns Nahrung, und vor allem unsere Lieblingsspeise, ist auf die Veröffentlichung von zwei Neurochemikalien insbesondere: 2-Arachidonoylglycerol und Ghrelin. Dies sind Substanzen, die eine Aktion im Gehirn haben und in diesem Fall regeln die körpereigene Belohnungssystem.

Eine Gruppe von Wissenschaftlern von der Universität Neapel, Italien, festgestellt, dass erhöht die Mengen dieser Stoffe, wenn wir Lebensmittel, die wir gerne essen, aber nicht, wenn wir essen, andere weniger schmackhaft sind.

Was dann passiert, wenn Sie diese Substanzen freisetzen, die Ihr Körper ist "ignorieren" das Signal, dass Sie satt sind, und aktiviert das Belohnungssystem, ob Sie haben bereits alle notwendigen biologisch gegessen.

Wie können wir zu befreien?

Für freie Sie als solche nicht möglich ist (man kann nicht sagen, dass Ihr Körper absondern, eine spezifische neurochemische), aber zu wissen, was ich dir wenigstens sagen haben ein Ass im Ärmel ;)

Zunächst einmal muss man klar sein, dass die Kohlenhydrat-reiche Lebensmittel (entweder in Mehl oder Zucker) gefährlich sind, weil sie genau diejenigen, die uns am besten gefallen sind. Darüber hinaus mit einem fetteren Gemisch carb und Fetten kommen ist sehr schlecht für die Linie.

Dies ist ein weiterer Beweis dafür, dass Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten, obwohl sehr reich, Drogen sind.

Um Sie aus der Sucht, ist es am besten, einen gut strukturierten Diät-Plan, mit dem Sie lernen, sich gesund essen können, während Sie befreien von überschüssigem Fett müssen Sie möglicherweise bekommen zu folgen.

Für dass, je nach Fall in der Regel empfehlen, Check-Programme wie Diet Solution (für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen) oder Die Wahrheit über Bauchmuskeln (für diejenigen, die Ton wollen), oder sogar mit einem Fachmann zu sein für eine Beratung Personalized Nutrition wie die Ich biete mich.

Aber das bedeutet nicht, Sie können jetzt nicht beginnen, ohne dabei einen Cent auf Ihre Ernährung zu verbessern.

Bekannt, dass im Hinterkopf behalten das primäre Ergebnis der Studie, die Sie gerade erwähnt: Wenn wir zum Vergnügen essen, sind wir mehr zu einem Dessert reich an Zucker und / oder Mahlzeiten wird uns entführen (Mmm. .. jetzt verstehe ich, warum mein ausgesetzt Ehemann nicht unter diesem Problem leiden).

Dann ist, wenn man zum Essen zum Vergnügen nicht hat viele ungesunde Ernährungsgewohnheiten gehen, sonst ist es eher zu Ende essen mehr als nur aufgrund dessen, was man am besten vermieden werden.

An einem Tag zu Tag, genießen Sie Ihre Speisen noch, aber nicht viel bekommen in der Art von "angenehm", wenn man wie ich in einem Restaurant oder Bar, wo gibt es viele Möglichkeiten für leckere Desserts und sündig zu essen.